No to rozpoczynamy... Ahoj przygodo !!!

Wreszcie się zdecydowałam... Największy krok zrobiony, teraz już tylko realizować jedno ze swoich postanowień...
O blogu myślałam już od dawna, nigdy jednak nie czułam, że to właściwy czas i miejsce... Teraz, gdy mam już swój piękny domek, ogródek i własną, osobistą kuchnię (i osobistego degustatora), decyduję się na rozpoczęcie swojej kulinarnej przygody... Bo tak to właśnie traktuję... Jeśli przygoda przekształci się w elektroniczną księgę kulinarnych popisów - będę z tego dumna. W tym także miejscu uroczyście obiecuję, że dołożę wszelkich starań, by "Księga Kucharska a'la Hasiuk" rozkwitała z dnia na dzień... Jak zamierzam to uczynić? No cóż... Bez aparatu nie ruszam się nigdzie, od dziś wszystkie moje przepisy będą rejestrowane... Jedno z moich noworocznych postanowień mówi o tym, że przynajmniej jeden raz w tygodniu wykorzystam nowy przepis... Obojętnie jaki... Ma być nowy... A inspiracji nie brakuje... Na półce książki kulinarne kurzą się z dnia na dzień, czasopism przybywa a i blogi innych miłośniczek regularnie czytam :) Więc ahoj przygodo ma! Trwaj!!! Od dziś rozpoczynam swój blog!!!

Czy oglądaliście film "Julie i Julia" - jeśli nie - zdecydowanie polecam! ...jeśli tak - to właśnie o coś takiego mi chodzi... Zamierzam wykorzystywać przepisy z paru książek, próbować je i opisywać rezultaty... Z doświadczenia wiem, że nie zawsze wyjdzie, nie zawsze będzie smakowało lecz zawsze będzie to pogłębiało moją pasję... A pewnie nie raz wygrzebię perełkę, która zachwyci niejedno podniebienie... Wyzwanie tym większe, iż nie jestem kulinarnym wykształciuchem ani Panią Anią z długoletnim stażem... Jestem młodą gosposią ale za to z jakim sercem do gotowania! Nie jestem też najlepsza w pieczeniu, choć uwielbiam słodkości... Zdecydowanie najlepsza jestem w mięsach, rybach i daniach obiadowych... Ale z chęcią nauczę się nowych przepisów...

Czasami też blog będzie służył jako relacja z wypraw do restauracji - uwielbiam się w nich gościć.

Życzę zatem sobie powodzenia i wytrwałości... A Wam drodzy czytelnicy, życzę smacznego blogowania razem ze mną... Piszcie więc woje spostrzeżenia, uwagi i co tam chcecie...

Ahoj!

Ps. Właśnie wpadłam na znakomity pomysł!!!
Z racji tego, iż nasze pasje są często zasługą naszych rodziców, nie dziwi nikogo, że mama i siora też są zwariowane na punkcie gotowania... Wpadłam zatem na genialny plan... Zaproszę moją siostrę do tworzenia tego blogu ze mną... Ona - podobnie jak ja- jest także młodą gosposią, lecz jej kuchnia to bardziej eko-fusion podczas gdy moja to: smacznie i smacznie... Duet może okazać się jeszcze lepszą przygodą...  Mam nadzieję, że się zgodzi...

Poniżej przedstawiam książki, z których zamierzam korzystać...

... a także inne gazety, blogi i przede wszystkim przepisy mamuśki Danuśki...